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Salade Rorschach à l’huile de courge de Basse-Styrie

Salade Rorschach à l’huile de courge de Basse-Styrie La blogueuse culinaire Docteur Chocolatine de La Médecine Passe Par La Cuisine vous présente cette création originale : « Je ne vous demanderai pas ce que vous voyez dans cette assiette. Très pragmatique pour ma part, je peux vous dire qu’il y a du concombre, du quinoa, des oignons, des graines de courges et du citron vert et la vinaigrette tout autour ...

Mille-feuille de légumes à l’huile de courge

Mille-feuille de légumes à l’huile de courge Le blogueur culinaire Poivré Seb vous présente cette création originale : « Les courgettes du jardin, comme beaucoup, je les aime cueillir petites. Elles sont bien plus savoureuses. Mais, il arrive parfois de trouver sous les feuilles des grosses courgettes. Ce n’est pas un soucis pour la cuisine, bien au contraire… Je vais vous montrer que l’on peut réaliser des belles recettes originales ...

Tartelettes courgettes, Fourme d’Ambert sur un air de Slovénie

Tartelettes courgettes, Fourme d’Ambert sur un air de Slovénie La blogueuse culinaire Nathalie de Cuisine Vouzenoo vous présente cette création originale : « Donc, je suis partie sur une envie de voyage entre France et Slovénie…. en m’imaginant, débarquer dans ce beau pays verdoyant avec ma Fourme d’Ambert dans les bagages (on est pas chauvin avec nos fromages !! ) pour leur proposer mes jolies tartelettes au goût intense de ...

Assiette « Sweet » à quatre mains à l’huile de courge !

Assiette « Sweet » à quatre mains ! La blogueuse culinaire Annick Le Roux de Le blog de Titanique vous présente cette création originale : « Une assiette pleine de douceurs, de couleurs et de fraicheurs à quatre mains Kévin et moi, moi et Kévin ! Assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile de courge Sweet Pumpkin ! » Retrouvez cette recette gourmande : Assiette « Sweet » à quatre mains à l’huile de courge ! sur ...

Bruschetta au pesto de courge, bacon, courgettes et chèvre

Bruschetta au pesto de courge, bacon, courgettes et chèvre La blogueuse culinaire Nathalie de Cuisine Vouzenoo vous présente cette création originale : « J’aime bien le soir, préparer des tartines ou bruschetta, c’est rapide et je suis sûre de régaler mes zhoms. Mais souvent, le rapide c’est dans la réalisation de la recette pas dans la réflexion de « qu’est ce que je mets dessus !! » Car pour moi, ...

Salade fraîcheur de chou blanc, avocat, feta et aux graines de courge

Salade fraîcheur de chou blanc, avocat, feta et aux graines de courge Le blogueur culinaire Poivré Seb vous présente cette création originale : « Quand il fait chaud rien de tel que d’apporter de la fraîcheur dans nos assiettes. Oui mais qui a du caractère, de la couleur, bref de la gueule ! C’est une découverte pour les papilles cette salade. Dans celle-ci, vous trouverez le chou blanc, de l’avocat, ...

Fondant de volaille entouré de lamelles de courgette et sa ratatouille Jean Martin

Fondant de volaille entouré de lamelles de courgette et sa ratatouille Jean Martin Le blogueur culinaire Poivré Seb vous présente cette création originale : « Je vous propose de découvrir aujourd’hui un fondant de volaille entouré de lamelles de courgette et sa ratatouille Jean Martin. Ce met est visuellement charmant, délicieux avec ces lamelles de courgette badigeonnées d’huile de pépin de courge (Sweet-Pumpkin) qui entourent ce fondant de volaille. Pour ...

Salade hivernale à l’huile de pépins de courge de Štajerska prekmurje

Ingrédients, pour deux personnes : 4 pommes de terre de taille moyenne 1 carotte de taille moyenne 1 oignon rouge / 2 échalotes ou jeunes oignons Un bouquet de mâche 2 œufs Vinaigre de cidre ou de vin Huile de pépins de courge de Basse-Styrie prekmurje Une poignée de graines de courge et de graines de tournesol Sel, poivre Nettoyer et cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante. Une fois ...

Gnocchi à l’huile de pépins de courge de Basse-Styrie

  1 kg de pomme de terre 400 grammes de farine 60 grammes de beurre 2 œufs Sel L’huile de pépins de courge de Basse-Styrie Cuire les pommes de terre, les égoutter et les éplucher quand elles sont froides. Dans un saladier, ajouter le tout et travailler la pâte, ajouter l’huile de pépins de courge de Basse-Styrie selon votre goût. Faire des fin rouleaux avec la pâte et la ...