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Pesto aux herbes fraîches du printemps

Pesto aux herbes fraîches du printemps Le blogueur culinaire Poivré Seb vous présente cette création originale : « Voici un pesto aux herbes fraîches du printemps, une recette green comme j’adore les faire en ce moment de la saison. Ce pesto est idéal pour accompagner votre apéritif de l’été. 😉 Avec les herbes aromatiques qui sont en nombre dans le jardin, comme la ciboulette, le thym, le persil, l’estragon ou ...

Salade pamplemousse, avocat et huile de courge

Salade pamplemousse, avocat et huile de courge Une salade fraîche et savoureuse pour ensoleiller vos repas. Un mélange unique d’avocat, de pamplemousse, de roquette, d’épinards et d’huile de courge. Bonne dégustation ! Pour : 2 personnes – Temps de préparation : 15 minutes – Recette facile – Ingrédients : 1 pamplemousse – 1 avocat – 2 cs d’huile de courge – 2 poignées de roquette – 2 poignées d’épinards ...

Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge

Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge Le blogueur culinaire Poivré Seb vous présente cette création originale : « Ces petites mignardises salées sont à l’origine des spécialités du Pays Basque Espagnol, On en retrouve souvent dans les bars. Appelé aussi pintxo. A la base ce sont des tranches de pain sur laquelle on vient placer une petite bouchée de nourriture. Celles-ci sont surmonté d’un pique en bois ...

Granola aux graines de courge et aux céréales

Granola aux graines de courge et aux céréales Prenez des forces pour la journée avec un petit déjeuner équilibré et savoureux à base de graines de courge, de flocons 5 céréales, de son d’avoine et de sarrasin. Bonne dégustation ! Pour : 4 personnes – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 20 minutes – Recette facile Ingrédients : 75 g de graines de courge ...

Shortbread aux graines de courge et chocolat blanc

Shortbread aux graines de courge et chocolat blanc   Spécialité écossaise, le shortbread est toujours présent pour l’heure du thé ! Pour plus d’originalité, nous vous les proposons avec des graines de courge 🙂 Bonne dégustation ! Pour : 30 shortbread – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 10 minutes – Temps de repos : 1 heure – Recette facile Ingrédients : 125 g ...

Crêpes aux graines de courge

C’est la Chandeleur ! A cette occasion nous vous partageons nos délicieuses recettes de crêpes aux graines de courge (pour la version vegan, c’est par ici) 🙂 Ingrédients (pour 1-2 personnes) : 100g de farine de blé (possible de mixer 50% épeautre 50% blé) 30cl de lait ou de lait de riz 1 pincée de sel marin 2 oeufs 20 g de beurre liquide (ou huile de tournesol) 40g ...

Pancakes 100% végétal aux graines de courge

Nous sommes fiers de vous partager notre délicieuse recette de pancakes 100% végétal aux graines de courge 🙂 Ingrédients (pour 10 pancakes) : 150g de farine 20 cl de lait d’amande ou de riz 20 g de graines de courge moulues 1 pincée de sel 2 c.s sucre (si version sucrée) 2 c.c de poudre à levée 3 c.s de graines de lin moulues + 6 c.s d’eau (pour ...

Verrine cocktail aux champignons à la mode Slovène

Verrine cocktail aux champignons à la mode Slovène Le blogueur culinaire Poivré Seb vous présente cette création originale : « Avant de passer à la recette de cette délicieuse verrine, je vais vous dévoiler en quelques mots sa composition. vous trouverez au fond de celle-ci, une délicieuse crème de champignons bruns, saisies auparavant à la poêle avec un peu d’ail et quelques aromates. A l’étage du dessus, vous pourrez déguster ...

Scones au potimarron et aux graines de courge

Scones au potimarron La blogueuse culinaire Docteur Chocolatine de La Médecine Passe Par La Cuisine vous présente cette création originale : « Cela faisait longtemps que cette recette était dans mes brouillons. Je les ai refait plusieurs fois avant de les publier pour avoir des scones bien moelleux. Et puis ça change un peu et vous réutilisez un peu de purée de potimarron qui vous reste. » Pour 6 scones – ...

Salade fraîcheur comme un petit jardin en fleur

Salade fraîcheur comme un petit jardin en fleur Le blogueur culinaire Poivré Seb vous présente cette création originale : « Je vous propose de découvrir une recette facile, appartenant à ce type de cuisine que j’apprécie beaucoup… La cuisine crue. Les modes de cuisson de type four, grill, etc… sont à bannir. Pour moi la cuisine crue, c’est de la couleur, des légumes ou des fruits, des graines, lait cru, ...