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Crêpes fourrées au yaourt à l’huile de pépins de courge

Pour les crêpes : Ingrédients pour environ 15 crêpes : 300 g de farine 3 œufs entiers 40 g de beurre fondu Lait (environ 60 cl) Pour la crème : 4 yaourts grecs Sucre (blanc ou cassonade) Deux cuillères à soupe d’huile de pépins de courge de Prekmurje 1 gousse de vanille 50 grammes de pépins de courge Mettre la farine dans un saladier, mettre les œufs entiers et le beurre. Mélanger avec .